Trouxinhas de Crepes | Receitas do Rony

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Aprenda a fazer deliciosas Trouxinhas de Crepes!

Tem dia que dá vontade de inovar na hora de cozinhar, mas com a correria do dia-a-dia, acabamos optado por tudo que é mais rápido e prático, não é mesmo? Mas, que tal optar por uma receita diferente, fácil e deliciosa? A receita de hoje é Trouxinhas de Crepes! Veja só como é fácil!

 

Ingredientes

Massa:

  • 2 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • 1 colher (café) de sal
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

Recheio:

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 dente de alho amassado
  • 500 g de salsicha moída
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1/2 colher (café) de pimenta-do-reino branca moída
  • 2 colheres (sopa) de salsa bem picada
  • 8 tiras de cebolinhas verde, passadas em água fervente

 

Agora, vamos ao modo de preparo:

 

Modo de Preparo

Massa:

  1. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes;
  2. Deixe descansar por uma hora;
  3. Em uma frigideira, faça crepes bem finos e dourados. Reserve-os quentes.

Recheio:

  1. Refogue o alho no óleo;
  2. Acrescente a salsicha, misture e cozinhe por alguns instantes;
  3. Junte todos os outros ingredientes e misture-os bem;
  4. Recheie os crepes com essa mistura, faça trouxinhas e amarre-as com uma tira de cebolinha.

 

Agora é só saborear mais essa receita incrível!

 

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