Rosca de Queijo Parmesão | Receitas do Rony

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Aprenda a fazer uma deliciosa Rosca de Queijo Parmesão!

Sabe aquela rosca salgada deliciosa que a gente encontra na padaria e sempre quer mais?! Imagina só aprender a fazer, pra se deliciar e comer o quanto e quando quiser? Então hoje nós vamos te ensinar! Aprenda a fazer um deliciosa Rosca de Queijo Parmesão! Confira.

 

Ingredientes

Massa:

  • 600 g de farinha de trigo (aproximadamente)
  • 50 g de fermento
  • 1/2 xícara (chá) de leite morno
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 colher (sobremesa) de sal

Recheio:

  • 250 g de queijo parmesão ralado
  • 100 g de manteira
  • 1 lata de creme de leite sem soro

 

Agora, vamos ao modo de preparo:

Modo de Preparo

  1. Dissolva o fermento no leite morno e misture com o restante todos ingredientes da massa;
  2. Misture tudo, amasse e sove bem;
  3. Divida a massa em duas partes e abra-as com a ajuda de um rolo;
  4. Em um recipiente, misture todos os ingredientes do recheio;
  5. Espalhe o recheio sobre as massas abertas e enrole-as, igual a rocambole;
  6. Corte a massa em fatias de aproximadamente 7 cm e coloque-as em pé, em uma forma de buraco;
  7. Já na fôrma, deixe a massa crescer até dobrar o tamanho;
  8. Pincele uma gema de ovo, polvilhe queijo ralado e, se desejar, orégano também;
  9. Asse de 20 a 30 minutos.

 

E aí, o que acharam dessa receita?! Façam em casa e compartilhem com nós o resultado! Tenho certeza de que vão amar!

 

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