Mini Tortinhas de Morango | Receitas do Rony

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Aprenda a fazer deliciosas Mini Tortinhas de Morango!

Sabe aquelas tortinhas deliciosas que nos acabamos de comer em festa de casamento, aniversário e dá até vontade de levar pra casa?! Então, hoje vamos te ensinar a fazer, para se deliciar em casa ou, quem sabe, até apostar em vender e obter uma renda extra. Aprenda a fazer deliciosas Mini Tortinhas de Morango! Confira a receita.

Ingredientes

Massa:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 gemas
  • 100 g de margarina
  • 1 pitada de sal

Recheio:

  • 1 caixa de morango
  • 1/2 copo de requeijão
  • 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
  • Geleia de morango

 

Agora, vamos ao modo de preparo:

 

Modo de Preparo

Massa: 

  1. Em um recipiente, misture a margarina com 5 colheres (sopa) de leite condensado e reserve o restante;
  2. Acrescente os demais ingredientes e mexa, até obter uma massa homogênea;
  3. Leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos;
  4. Com pequenas porções, forre o fundo e as laterais de forminhas para torta com a massa;
  5. Asse em forno médio até dourar e reserve.

Recheio: 

  1. Dissolva a gelatina sem sabor do modo em que se pede na embalagem;
  2. No liquidificador, bata o requeijão, o leite condensado (restante da massa) e a gelatina já dissolvida;
  3. Despeje a misture sobre as tortinhas;
  4. Cubra com fatias de morango e pincele a geleia;
  5. Leve para gelar antes de servir.

 

Agora é só saborear essas tortinhas deliciosas!

 

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