Deliciosa Banana Caramelada | Receitas do Rony

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Aprenda a fazer uma Deliciosa Banana Caramelada!

Segunda-feira, mais uma semana começando e que tal começarmos com uma receita incrível para adoçar a semana? Aprenda a fazer Deliciosa Banana Caramelada! Confira a receita.

 

Ingredientes

  • 6 bananas carameladas
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • 2 xícaras (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de água
  • 3 xícaras (chá) de açúcar granulado
  • 1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco
  • 1 colher (sopa) de sementes de gergelim torradas
  • 3 xícaras (chá) de água gelada (com cubos de gelo)

 

Agora, vamos ao modo de preparo:

 

Modo de Preparo

  1. Descase as bananas e corte em pedaços de 3 cm e passe-as no amido de milho. O amido deve cobrir completamente os pedaços de banana;
  2. Esquete o óleo em fogo bem alto e frite as bananas, já empanadas, até dourar bem;
  3. Reserve em papel absorvente;
  4. Misture a xícara de água com o açúcar e leve ao fogo forte até formar um caramelo dourado, misture o vinagre e a semente de gergelim;
  5. Vá colocando os pedaços de banana no caramelo e, em seguida, na água gelada, para endurecer o caramelo;
  6. Sirva em prato untado com óleo.

 

Agora é só se deliciar!!

 

Deliciosa Banana Caramelada | Receitas do Rony
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