Carne de Panela ao Molho de Tomate Picante | Receitas do Rony

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Aprenda a fazer Carne de Panela ao Molho de Tomate Picante!

Sabe quando você quer fazer algo diferente no jantar, mas não sabe o quê?! Então nossa receita de hoje é para você! Aprenda a fazer Carne de Panela ao Molho de Tomate Picante! Super fácil e vai deixar a família toda com água na boca. Confira.

Ingredientes

  • 1 kg de coxão mole em cubos
  • 1 vidro de molho de tomate picante
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 cubos de caldo de costela
  • 2 pimentas dedo-de-moça
  • 1 cebola picada
  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • 1 folha de louro
  • Salsa picada para polvilhar
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

 

Agora, vamos ao modo de preparo:

 

Modo de Preparo

  1. Tempere a carne com sal e pimenta-do-reino;
  2. Frite a carne, até dourar, em uma panela de pressão, com óleo aquecido em fogo médio;
  3. Acrescente a manteiga, a cebola, o alho, o louro e a pimenta. Refogue um pouco mais;
  4. Coloque o caldo de costela e cubra tudo com água;
  5. Tampe a panela e deixe cozinhar por 30 minutos, depois que pegar pressão;
  6. Abra e veja se a carne já está macia e, se for necessário, coloque mais carne durante o cozimento;
  7. Misture o molho de tomate picante e acerte o tempero;
  8. Coloque em um recipiente e polvilhe a salsa picada.

 

Agora é só servir e se deliciar!

 

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