Bolo no copo de chocolate – Bolo sobremesa – Receitas do Rony

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Bolo no copo de chocolate
Bolo no copo de chocolate

Bolo no copo de chocolate:

Receita: Bolo no copo de chocolate:

 

Ingredientes:

Copo de Chocolate

  • 500 gramas de chocolate ao leite (fracionado)
  • 15 copos descartáveis fino (200 ml)

Bolo Simples:

  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 ½  colheres (sopa) de fermento em pó

Recheio do Bolo:

  • 200 gramas de chocolate ao leite.
  • 1 caixinha de creme de leite.

 

Modo de preparo:

Copinho de Chocolate:

  1. Derreta o chocolate em banho-maria ou aqueça no micro ondas por vinte segundos tire do micro e mexa, volte no micro ondas por mais vinte segundos, nesse tempo estará derretido.
  2. Adicione o chocolate no copinho untando por inteiro, sem deixar muito grosso, deixe o copinho de cabeça  para baixo para sair o excesso de chocolate.
  3. Coloque no congelador por aproximadamente 15 minutos.
  4. Tente desenformar o chocolate ou rasgue o copinho.

Bolo Simples:

  1. Bata as claras em neve e reserve
  2. Em uma travessa bata a manteiga, o açúcar e as gemas.
  3. Misture a farinha e o leite
  4. Bata bem, até ficar homogêneo.
  5. Após acrescente o fermento
  6. Por último, adicione as claras em neve e mexa delicadamente.
  7. Coloque em uma forma untada com margarina e farinha de trigo e leve ao forno médio para assar por aproximadamente 35 minutos, ou até que esteja douradinho.

Receio do Bolo:

  1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro.
  2. Misture o creme de leite até ficar homogêneo.

Como montar:

  1. Espere o bolo esfriar se preferir corte o bolo na medida do copinho e coloque uma camada de bolo e uma camada de recheio também frio, para que não derreta o copinho de chocolate.
  2. Ou se preferir pode esfarelar o bolo e ir colocando um pouco de bolo e recheio até completar o copinho.
  3. Dica se quiser pode terminar com chantilly.
  4. Bom aproveito.

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