Bolinho de Mandioca com Mussarela | Receitas do Rony

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Aprenda a fazer um delicioso Bolinho de Mandioca com Mussarela!

A mandioca é um alimento que vai bem de qualquer jeito, não é mesmo? Seja frita, cozida, na sopa ou nessa receita deliciosa de hoje! Aprenda a fazer um Bolinho de Mandioca com Mussarela incrível!! Uma receita super fácil e saborosa. Confira.

 

Ingredientes

  • 500 g de mandioca
  • Mussarela cortada em cubos
  • 1 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de pimenta do reino
  • 2 colheres (chá) de sal
  • Óleo para fritar

 

Agora, vamos ao modo de preparo:

Modo de Preparo

  1. Cozinhe as mandiocas, até ser possível furar a superfície dela com um garfo;
  2. Lave-as para parar o cozimento e seque-as;
  3. Rale as mandiocas, com um ralador bem fino;
  4. Acrescente o queijo ralado, a farinha de trigo e tempere com o sal e a pimenta;
  5. Amasse, até formar uma massa que dê para fazer bolinhas;
  6. Recheie as bolinhas com um cubo de mussarela;
  7. Frite em óleo bem quente.

 

Agora é só saborear essa receita deliciosa!

 

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