Ambrósia de Maracujá | Receitas do Rony

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Aprenda a fazer uma deliciosa Ambrósia de Maracujá!

Nada melhor do que encerrar o feriado prolongado com um doce bem gostoso, não acham? Hoje nós vamos ensinar uma receita incrível de Ambrósia de Maracujá que, além de deliciosa, é super fácil de fazer! Confira.

Ingredientes

  • 500 g de açúcar
  • 750 ml de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 6 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
  • Coco ralado e tostado ou canela

 

Agora, vamos ao modo de preparo:

 

Modo de Preparo

  1. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto o coco ralado ou a canela;
  2. Em uma panela grande, leve essa mistura batida ao fogo e mexa bem, até talhar;
  3. Pare de mexer, reduza o fogo e deixe engrossar, por cerca de 30 minuto, até engrossar a calda que fica separada do doce;
  4. Deixe esfriar, coloque em um refratário ou em potes individuais e leve à geladeira;
  5. Finalize decorando com o coco ralado ou com a canela.

 

Agora é só saborear!

 

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